Суп с кукурузой фото

Суп с кукурузой

Горячий наваристый суп с кукурузой, молоком и сыром согреет как душу, так и тело в столь «холодном» мире полуфабрикатов.

500 мл воды
500 мл молока
100 мл сливок (замена — 200 г плавленого сыра)
100 г кукурузной крупы
50 г сыра Гауда
50 г сливочного масла
1 репчатую луковицу
1 зубчик чеснока
1 банку консервированной кукурузы, либо 200 г пареной кукурузы

Порядок работы:

1. Вскипятить воду, подсолить её, потом ввести кукурузную крупу. Томить 45 минут, периодически помешивая. Заправить тертым Гаудой и 2/3 сладкосливочного масла.

2. Зубчик чеснока раздавить, луковицу нарубить меленькими кубиками. Всё это соединить и пропаривать в оставшимся масле. Поместить огородину в суп-пюре. Это придаст блюду ароматность, а вашему организму сил бороться с инфекцией.

3. Всыпать кукурузу, влить молоко и кипятить около 10 мин.

4. Суп с кукурузой заправить сливками или плавленым тертым сыром, подсолить и поперчить по вкусу. Протомить еще около 4 минут.

Блюдом можно наслаждаться!

Поделиться с друзьями
  • gplus
  • pinterest